Sándwich de espinaca arrebosado (4 porciones )

Ingredientes:

En la Vaporera Oster® cocina las espinacas durante 10 minutos escurre y pica fina-mente.
En la Arrocera Multiusos Oster® calienta la mantequilla y cuando esté derretida agrega la harina y la leche, añade las espinacas, sazona con pimienta y nuez moscada. Deja cocer por unos 5 minutos removiendo hasta conseguir una pasta espesa.
Corta en dos las rebanadas de pan y unta una mitad con la pasta de espinacas. Tapa con la otra mitad y pásala por huevo batido y pan rallado.
En el Sartén Eléctrico Oster®, con aceite caliente, fríe los sándwiches. Sirve caliente con una guarnición de lechuga y tomate.